无肉星期一:烹饪是孩子的游戏

我小时候不是一个贪婪的食客,但我是一个贪婪的读者,我阅读书籍和故事,还阅读路牌,麦片盒,杂志,广告牌和番茄酱标签和食谱,就像我母亲的烹饪之乐我读过它们就像他们是故事书每个食谱都讲述了一个故事 - 成分是人物,准备是情节每个食谱都是一个完整的,翻页的快感采取打蛋清 - 碗底部的粘糊糊,透明的东西真的鞭成巨大的,白色的,蓬松的东西

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气候象棋:两度分离

奥巴马总统在上个月的国情咨文演讲中做出了大胆的主张我们已经从旁观者变成了应对气候变化的领导者毫无疑问,这是一种与美国观众沟通的明智方式,这种观点在很大程度上与全球变暖有关,因为它讲述了一个故事,我们正在前进,无论是否达成共识,参议院立法或具有法律约束力的国际条约当然,已经取得了进展去年夏天,国会通过了HR 2454,美国清洁能源和安全法案这项法案要求减排量主要通过效率和限额与交易实现12月,

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狗的正义

在我写作时,十二名男女坐在布朗克斯刑事法院的一间玻璃会议室内,审查围绕一场斗狗半身像的事实和证据,其中八名男子于2008年6月14日被捕

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海湾石油泄漏:最新的联邦政府估计仍然低于石油流量

上周大肆宣传新的联邦政府估计墨西哥湾的石油数量 - 每天12,000至19,000桶,或原先估计的两到四倍 - 仍然是一个低球数据发布的数字据周四公布的文件显示,上周政府通过大众媒体迅速采用的实际代表了使用保守假设和有缺陷的措施所产生的“下界”的较低范围内政部新近发布的报告摘要“流量技术小组”没有透露上限,但是,宣称一个可靠的上限是无法估量的,因为 - 得到这个 - “已知的未知数”和“未知

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在BP上获得中世纪

有一天,当我经过英国石油公司加油站时,我有一次奇怪的经历:当我看到BP标志的时候,一股愤怒的内心充满了我的胃,这实际上让我质疑我对一个合法社会的承诺

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加州选票:能源改革倒退一步

几十年来,加利福尼亚州在环境保护方面一直处于领先地位,通过了通常为国家政策设定基准的立法但是,这与所有潮流一样,可以向两个方向发展一对投票措施 - 第16号议案和加州就业倡议 - - 可能让加利福尼亚回归不可估量,而且整个国家,在我们最不负担得起的时候,第16号提案16是加利福尼亚北部公共事业公司太平洋天然气和电力公司试图阻止当地社区确定电力来源的狡猾尝试我必须给予他们信任:PG&E已经制

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石油泄漏日43.绿色技术中的女性在哪里?

当我们经历第43天可能会成为美国历史上最严重的环境灾难并没有尽头的时候,以及被忽视的警告信号和错失的纠正行动机会的肮脏细节出现,促使刑事调查许多人希望重新讨论能源独立和绿色科技革命的承诺所以请问自己:鉴于我们今天所处的位置,我们的环境未来能否只留在人手中

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没有土地的男人没有土地的土地:穿越亚马逊

在我29岁生日那天,我开始了我的第一次自行车探险我第一次去巴西时,我在亚马逊河河口的贝伦登陆了我在葡萄牙语词汇前六周在eBay上购买的二手山地车由大约50个单词构成,赤道丛林热量的重量让人难以直接思考我将独自骑行Transamazonica高速公路,跨越整个大陆超过3000英里加入秘鲁的新跨海高速公路,探索亚马逊河流域的森林砍伐这种野蛮的艰苦跋涉塑造了我对亚马逊流域,森林砍伐以及人们如何融入

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MMS不再:与海洋能源管理,监管和执法局会面

华盛顿(美联社) - 矿产管理处 - 无论如何,这个名字 - 现在和ValuJet,Blackwater和Enron Field一起坐在废弃的绰号上并不是说新的名字让奥巴马政府更容易说服持怀疑态度国会认为该机构将更好地监管海上钻井新名称,海洋能源管理局,监管和执法局 - 或简称BOE--旨在强调陷入困境的机构的监管和执法责任,这是该机构的一部分

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海湾石油泄漏可能是Eclipse Exxon Valdez

VENICE,La(美联社) - 一场石油泄漏甚至埃克森瓦尔迪兹的灾难已经消失,周四晚上沿着墨西哥湾沿岸的一个微弱的光泽冲刷,当时渔民们急忙舀起虾,船员们在沼泽周围散布着漂浮的障碍物漏油事件比想象的要大 - 比最初估计的要多五倍 - 更接近油腻光泽的微弱手指到达密西西比河三角洲,用细长的线条拍打路易斯安那州的海岸线“这是一个令人严重关切的问题,”大卫肯尼迪的美国国家海洋和大气管理局告诉美联社

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保守派能否“胜利”无法获胜?

本周,威斯康星州共和党初选州长候选人斯科特·沃克用他的最新广告吸引了华盛顿权威人士的注意,因为它的特点是候选人以沾沾自喜的傲慢和傲慢的态度攻击奥巴马总统但是我很震惊,因为沃克将他的竞选活动押在威斯康星州的计划中即使它已经收到联邦资金,即使已经收到联邦资金,即使该项目已经开始实际上,正如威斯康星州杂志报道的那样,沃克认为“国家给予数百万美元,甚至已经存在的资金花费,将比完成铁路项目更好“沃克甚

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